Dela kycklingen i 6-8 delar. Smält margarinet i en stekpanna och bryn kycklingdelarna. Mjukfräs den gula löken i återstoden av margarinet i en stor gryta.
Rör ner vetemjölet och späd med vatten och fond.
Lägg i kycklingdelarna och tillsätt citronsaft och basilika.
Låt grytan koka på svag värme under lock ca 25 minuter.
Rör försiktigt ett par gånger under tiden.
Tillsätt grädden och låt grytan koka upp.
Smaka till sist av med salt och peppar.