Kardemummabullar med vaniljcrème och färska bär
- Serverar: 6-8 portioner
Tag vanliga kardemummabullar/släta bullar och fixa till dem som matTina gjorde! Det blev jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Vaniljkräm: Rör ihop äggulorna, sockret och maizenan. Koka upp mjölken med vaniljstången. Häll över hälften av mjölkkoket på äggblandningen. Fortsätt att vispa så att sockret löser sig. Häll tillbaks koket i grytan. Vispa kraftigt tills det har blivit en tjock kräm. Sila genom en finmaskig sil och häll upp i skål och låt svalna.
- Vispa grädden. Tillsätt 1/2 dl mörk rom (kan uteslutas) till vaniljkrämen. Vänd därefter ned den vispade grädden i krämen.
- Dela bullarna och fördela krämen på underhalvorna. Skiva jordgubbarna och lägg dem på vaniljkrämen. Sätt på locket och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
