Skiva kasslern och lägg dem i en ugnsform Mellan varje skiva pillar du ner en bit ädelost.
Vispa sen 3 dl grädde fluffigt och blanda i chilisås så grädden blir rosa. Salta och peppra
Häll chiligrädden över kasslerskivorna och in i ugnen på 200-225 grader i ca 20-25 min
Servera med ris.