- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Snabbt att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i skivor, krydda och bryn dem i oljan i en stekpanna. Skölj ur pannan med vatten och ta vara på skyn.
- Häll 3 dl sky och vatten i stekpannan. Tillsätt fond, tomatpuré och sambal oelek. Koka upp och tillsätt potatismjölet utrört i lite kallt vatten. Smaka av med soja. Koka upp såsen under omrörning. Lägg ner köttet i såsen och låt det sjuda i 5 min.
- Servera grytan med ris och wokade grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
speo2
