- Serverar: 4 portioner
En kycklingrätt om man bara vill ha något lätt. Servera gärna med kokt ris och en grönsallad.
Ingredienser
Instruktioner
Ta bort skinnet från kycklingen och plocka av allt köttet från skrovet. Skär köttet i fina skivor.
Skala räkorna. Dela paprikan och skär i strimlor. Skiva svampen.
Fräs paprika ochs vamp i oljan tills all vätska har kokat bort. Pressa i vitlöken, rör om och häll på buljong och soja. Låt puttra upp och lägg i kycklingköttet. Rör ut potatismjölet med lite vatten och rör ner i grytan. Låt koka upp.
Smaka av med ingefära och kajennpeppar och lägg i räkorna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annras
