Körsbärskaka med lavendel
- Serverar: 8 portioner
En jättegod och lättlagad kaka som man bara rör ihop. Använd färska lavendelblommor eller torkade, kan även uteslutas.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Kärna ur körsbären, fräs dem lätt med 1 msk matfett i en stekpanna. Ta upp dem och rör i honung och kanel. Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter. Blanda vetemjöl och bakpulver.
- Vispa ihop socker och ägg, rör i 1 dl matfett, lavendel och mjölblandningen. Bred ut smeten i formen och lägg i körsbären. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
- Strö över lite florsocker och servera kakan med vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
