Köttfärsgryta med pesto
- Serverar: 4-6 portioner
Peston ger köttfärsgrytan ny smak
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttfärsen i fett i stekpanna. Tillsätt löken och låt den brynas en stund. Smaksätt med basilika, salt och peppar.
- Tillsätt spenaten och rör om tills den har smält med färsen. Bred ut hälften av den skivad potatisen, köttfärsröran och slutligen resten av den skivade potatisen i en smord ugnsform.
- Blanda pesto och mjölk. Häll blandningen i formen. Tillred i 200 grader i ca 45 minuter. Strö delade oliver ovanpå och fortsätt tillredningen ytterligare 5-10 minuter. Dekorera med färsk basilika eller persilja.
- Servera med en fräsch sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ramona78
