- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
En enkel och saftig köttfärslimpa med som garanterat går hem hos både stora och små!
Instruktioner
- Koka upp buljongen (ca ½ liter vatten och en köttbuljongtärning)
Blanda blandfärs, créme fraiche, torkade örter, ströbröd, rödvin och vitlök med gaffel till en smet som går att forma till en limpa.
Smöra en bakform och lägg färslimpan i mitten.
Dela löken i fyra delar och lägg i varje hörn på formen. Häll över buljong och ställ in i ugnen på 175 grader i ca 35-40 minuter.
- Servera med kokt potatis, gräddsås och kokta grönsaker.
Publicerat den
29 juni 2011
Liknande recept
Skriv kommentar