- Serverar: 3 portioner
- Tid: 50 minuter
En god och annorlunda paj med en smula sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala & hacka löken. Stek den i smör i stekpanna. Lägg i färsen & stek den tills den fått fin färg. Strö över salt, peppar & mjöl. Tillsätt tomatpuré & vatten. Koka 5 min. Smaksätt med oregano & worcestersås. Skala potatisen & skär den i bitar. Lägg ner i kokande vatten & koka dem mjuka. Häll av vattnet & mosa potatisen. Späd med mjölk till önskad konsistens. Rör ner margarin & ägg i moset. Salta, peppra. Sätt ugnen på 200C. Lägg köttfärsen i botten på en ugnssäker form. Klicka på moset så att det nästan täcker köttfärsen. Platta till ytan med en gaffel. Gratinera mitt i ugnen i ca 20 min.
- Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Dunadain
