Kokos och hallonkakor
- Serverar: 10 portioner
Servera dessa kakor som dessert med mer färska hallon och mager färskost
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mandel, kokosflingor, florsocker, mjöl och bakpulver i en bunke. Tillsätt margarinet och blanda alltsammans.
- Vispa äggvitorna till styvt skum och vänd försiktigt ned det i mandelsmeten.
- Häll smeten i muffinsformar på en bakplåt eller muffinsplåt. Fördela hallonen ovanpå kakorna.
- Grädda i 12-15 minuter tills kakorna fått fin färg och känns lite fjädrande när man petar på dem.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
