Kokossmulpaj med mango och päron
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
En läcker paj som min lillebror bjöd på när han fyllde år.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader. Skär smöret i tärningar och blanda allt till en grynig massa. Lägg hälften i en pajform (24 cm) och grädda i 6-7 minuter. Ta ut och höj värmen till 225 grader. Skala frukten och ta bort kärnorna. Skär i klyftor och lägg i formen och strö över 1 msk socker. Smula över resten av pajdegen. Grädda i ytterligare 20-25 minuter längst ner i ugnen.
- Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
camillaf14
Hej! Tänkte höra ifall du tror att jag kan byta mangon mot ngt annat? Isåfall har du ngt bra tips?/Kram Linda