Korvgratäng på grönsaksbädd
- Serverar: 4 portioner
En god vardags rätt med korv och grönsaker.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva squashen tunt och ev. mitt i tu.
Skala löken och skär den i klyftor.
Fräs lök och wokgrönsaker i olja några minuter.
Skiva tomaterna.
Varva alla grönsaker i en ugnsfast form och peppra och salta mellan varven.
Droppa över olja.
Täck med folie och ställ in den mitt i ugnen 15 minuter.
Dra skinnet av korven och skär den i skivor ch dela dem på mitten.
Strö över oregano och lägg korvskivorna överst i formen.
Strö över riven ost och grädda ytterligare ca 15 minuter tills allt fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evaldo
