- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Den här soppan är jätteenkel, går fort att laga och är mumsig!
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn kycklingen i en stekpanna i lite matfett, skär sedan upp den i lagom stora munsbitar och låt rinna av på lite hushållspapper.
- Strimla purjolöken, tärna potatisen i ca 1 cm stora kuber, finhacka vitlök och chili (ta bort kärnorna om du inte vill ha det jättestarkt).
- Koka upp buljongen, lägg i potatis, kyckling, vitlök och chili och låt koka i 10 min. Lägg i purjolök och timjan och koka 10 minuter till.
- Häll i mjölken och låt koka upp. Häll i Maizena lite i taget tills soppan har önskad konsistens.
- Servera med bröd.
- Hacka tomaterna grovt och lägg i soppan precis innan servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gudfader
