Det är alltid gott med pizza...prova den här.
Instruktioner
- Ugn, 250°.
- Blanda ingredienserna till en pizzadeg och låt den vila i högst åtta timmar i kyl.
- Mixa ingredienserna till en tomatsås.
- Stek paprikan på skinnsidan tills den blir mörk och låt den svalna. Dra av skinnet och skär paprikaköttet i fyra lika stora bitar.
- Kavla ut degen på mjölat bakbord till en pizza.
- Bred ut tomatsåsen jämnt på pizzan, lägg på osten och toppa med paprika, oliver och skinka.
- Baka i ugn, 250°, i 6-7 min.
- Ta ut och garnera med ruccolasallad, oregano och några droppar olivolja.
Publicerat den
12 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar