Kryddig äppelsallad
- Serverar: 1 portioner
Energi 155 kcal Fett 5 g Protein 2 g Kolhydrat 26 g Fibrer 1 g
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med dressingen. Pressa vitlöken, hacka den röda chilin, pressa citronen och blanda med resten av ingredienserna till dressingen – spara lite av citronsaften.
- Skär löken till salladen i tunna skivor och stek dem spröda i oljan.
- Skär äpple i papperstunna skivor och droppa genast med lite citron. Skär körsbärstomater i klyftor och hacka jordnötter och persilja.
- Blanda lök, äpplen, tomater, jordnötter och persilja i dressingen och servera ev. med lite gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amirene
