Kryddig köttfärsbulgur med russin
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett supergott och kryddigt recept!
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp vatten och salt. Tillsätt bulgurn och låt sjuda under lock 8-10 minuter. Skala och hacka löken, stek löken i oljan några minuter. Tillsätt färsen och låt steka med tills den har fått fin färg och blivit smulig. Tillsätt paprikorna och krydda med kanel, spiskummin, salt och peppar. Vänd i den färdiga bulgurn och russinen. Servera med en klick matyoughyrt och pitabröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sanca
