- Serverar: 2 portioner
I bästa lammtider måste även den som vill äta smalt kunna njuta av lammkött. Välj gärna rostbiff eller annan benfri del från lammsteken.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i smala strimlor. Blanda det med vitlök, ingefära, chilipulver, olja och soja.
- Bryn köttet i en stekpanna med släpplätt-belägning. Salta och häll i vattnet. Låt grytan sjuda 10 min. Tillsätt spanat och mini fraiche och låt grytan sjuda någon minut. Smaka av med salt.
- Tillaga linsrena enligt beskrivningen på påsen. Servera grytan med kokta röda linser och tomatsallad med rödlök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
