Kryddigt valnötsbröd
- Tid: 1 timme 30 minuter
Enkelt och smakrikt matbröd. Tar lite tid men blir super gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ut jästen i vätskan Tillsätt alla torra indigrenser och häll i en dagberedare. Arbeta i ca 10 min tills degen är smidig och släpper kanterna. Om degen är för kladdig tillsätt vetemjöl lite i taget.
- Låt jäsa 30-40 min och KÖR sedan degen ytterligare en stund tills den blivit smidig.
- Dela degen i två delar, rulla till två inte för släta korvar och tvinna dom. Lägg på smord plåt och låt jäsa 30-40 min. Baka i 175 grader ca 35 min. Lägg på galler och låta svalna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadaun
