Kyckling i gräddig vitvinssås
- Serverar: 4 portioner
Kyckling, champinjoner och vitlök får koka i buljong och vin.
Ingredienser
Instruktioner
- Finhacka löken och skär champinjonerna i kvartar. Dela kycklingen i mindre bitar. Fräs detta i smör tillsammans med 1–2 hackade vitlöksklyftor. Häll på buljong och vin och låt det hela småkoka i ca 20 minuter.
- Vispa ihop grädde och mjöl och rör ned det i grytan. Låt det hela koka i 10 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med pressad potatis och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
