Kyckling korma
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
420 kalorier per portion En krämig och mild kycklingcurry.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken, pressa vitlöksklyftorna. Fräs allt i oljan i en kastrull ett par minuter. Tillsätt kryddorna och blanda om.
- Skär kycklingen i 2 cm tärningar och lägg i den i kastrullen och låt den fräsa under omrörning.
- Blanda i tomatpuré, ingefära, garam masala och buljong.
- Låt allt koka på svag värme under lock ca 15 minuter.
- Koka under tiden riset enligt anvisning på förpackningen.
- Häll kokosmjölken i kycklinggrytan och koka ca 5 minuter till. Smaksätt med salt och peppar och strö över mandeln.
- Servera grytan med riset.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Jättegott! Har blivit en favorit!