Kyckling- och äppelspett med vitlökskräm
- Serverar: 4 portioner
Mmmm
Ingredienser
Instruktioner
Skär filéerna i 3–4 bitar. Lägg dem i en bunke. Salta, peppra och blanda med oljan.
Dela, kärna ur och skär äpplena i bitar.
Trä upp kycklingen och äpplena på spett. Bryn spetten sakta runtom i smöret på ej för stark värme i en släpplättpanna. Ringla över citronsaften och honungen och efterstek under lock cirka 5 minuter.
Blanda ingredienserna till krämen.
Lägg spetten på ett fat. Ringla över skyn som finns kvar i pannan och garnera med persiljan.
Servera med krämen och kokt potatis, ris eller pasta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Hundbiten
