Kycklingburgare med vitlök och parmesanost
- Serverar: 4 portioner
Variera hamburgermenyn och servera kycklingburgare med vitlök och parmesanost istället.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda kycklingfärs, krutonger, parmesanost, ½ dl majonnäs och vitlök i en stor skål. Forma färsen till fyra burgare som är cirka 1½ cm tjocka.
- Hetta upp en stor teflonstekpanna på medelvärme. Lägg burgarna i pannan och stek fem-sex minuter på varje sida, tills genomstekta.
- Ta upp ur stekpannan och håll dem varma, t ex genom att täcka dem med aluminiumfolie.
- Blanda ½ dl majonnäs med dijonsenap. Dela bröden och bred blandningen på snittytan. Lägg ett salladsblad på bottendelen av brödet, lägg på burgarna. Garnera med tomatskivor och toppa med ovandelen av brödet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
