- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Enkel och mycket god kycklingrätt
Instruktioner
- Hacka en halv paprika i små tärningar.
Blanda med hälften av mango chutneyn och den rivna osten.
- Skär fileerna i mitten nästan igenom och sedan ut mot sidorna så att det blir en "ficka". Fördela fyllningen och fäst ihop med tandpetare.
- Stek i olja på medelvärme med sidan utan tandpetare först i ca 5 min och sedan 5 min på andra sidan.
- Blanda under tiden créme fraiche med resten av mango chutney och salt och peppar.
Skär resten av paprikorna i bitar.
Tillsätt créme fraiche blandingen och paprikorna i stekpannan och låt puttra i ca 15 min.
Servera med jasminris.
Publicerat den
28 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Detta var jättegott!! Kommer vi att laga fler gånger.