- Serverar: 4 portioner
Söta päron och rödlök gifter sig verkligen med smakfulla ädelosten
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225° Koka pastan i lättsaltat vatten 5 minuter. Häll av vattnet och häll pastan i en ugnssäker form. Bryn kycklingen i matfettet så den får färg runt om, krydda med salt och peppar. Skär päron och rödlök i klyftor. Lägg alltsammans ovanpå pastan.
- Ostsås: Smält matfettet i en kastrull, pudra över mjölet och rör om. Tillsätt mjölk, buljongtärning och eventuellt vin och koka upp. Rör avslutningsvis i osten och låt den smälta. Häll såsen över gratängen och ställ in i ugnen ca 15 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
