- Serverar: 4 portioner
Värmande och god kycklinggryta med en smak av Asien. Fick klart godkänt av min systerdotter.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i tärningar, ca 1 ½ cm stora. Skala och hacka löken. Skala och slanta morötterna.
- Bryn kyckling och grönsaker i matfettet.
- Tillsätt kycklingfond, vatten, soya och svartvinbärssaft, låt koka upp.
- Pressa i vitlöksklyftan och smaksätt med ingefära, salt och peppar. Låt sjuda i cirka 10 minuter, tills morötterna känns färdiga.
- Red med maizena om du vill ha lite tjockare sås, såsen blir blank och fin med maizena.
- Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
