- Serverar: 4 portioner
Lunchsallad med mycket smak och som dessutom bara innehåller 230 kcal/port!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen i lättsaltat vatten i ca 15 minuter. När några minuter återstår av koktiden läggs även sockerärtorna i.
- Skiva kycklingen horisontellt så att det blir 4 mindre filéer. Blanda honung och senap och bred på kycklingen.
- Fräs vitlöken i oljan i en stekpanna. Lägg i potatisen och låt den brynas lätt. Stek sedan kycklingfiléerna tills de får fin färg. Skär dem i tunnare strimlor.
- Lägg sallad på 4 tallrikar. Lägg på potatisen, sockerärtorna och toppa med kycklingen och tomaterna.
- Servera dressingen till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Dewdropia
