Kycklingsoppa med pinjenötter
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Krämig och god soppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka vitlök och lök. Skala och skiva potatisen. Fräs lök och potatis i olja i en gryta. Tillsätt buljongen. Låt koka ca 15 min under lock.
- Vispa soppan slät. Tillsätt kryddor och grädde.
- Strimla kycklingfiléerna. Lägg dem i soppan och låt koka i ca 5 minuter. Blanda i färsk koriander.
- Rosta pinjenötterna i en het, torr stekpanna. Strö nötterna över soppan och servera med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MosterNettan
