- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Vill du grilla spetten så går det alldeles utmärkt, annars kan du göra dom i ugnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa filéerna och skär i bitar. Dela korven i bitar. Trä upp kyckling och korv på spett. Pensla med olja blandat med soja. Grilla eller i ugn 275 grader ca 8 min.
- Skala och hacka löken. Fräs mjuk i matfett. Späd med vatten, kokosmjölk och fond. Koka upp. Klicka i jordnötssmör och koka ihop ett par min. Smaka av med lime, salt, peppar och farinsocker. Rör ut mjölet i lite vatten och rör ner. Koka i 5 min.
- Servera med klyftpotatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
