Lättgjord lasagne Bolognese
- Serverar: 4 portioner
Enkelt, megert och gott
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200°.
- Blanda tomatkrosset med vitlökssalt och örtkryddor i en kastrull. Låt det koka upp.
- Häll i löken, smula i köttfärsen och låt det koka upp. Rör den grynig med en gaffel under tiden. Låt det koka ca 5 min. Smaksätt med salt och peppar.
- Skiva champinjonerna och fräs dem utan fett i en kastrull. Blanda mjölet eller såsredningen med mjölken och blanda med champinjonerna. Låt det koka upp.
- Blanda i osten och smaksätt med salt och peppar. Häll hälften av köttfärssåsen i en ugnssäker form.
- Lägg på 4 lasagneplattor. Lägg på resten av köttfärssåsen och lasagneplattorna. Häll på såsen.
- Gratinera i ugnen tills ytan har fått fin färg, ca 30 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
