Lamm tikka sizlar
- Serverar: 4 portioner
Marinerat lamm med grönsaker. På restaurang serveras den ofta i en liten gjutjärnspanna.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i bitar.
- Rör ihop marinaden i en skål. Blanda ner köttet och låt stå i kyl ca 1 tim. Sätt ugnen på 250°.
- Skala och skiva löken. Kärna ur och strimla paprikorna. Lägg grönsaker och kött i en smord gjutjärnspanna eller ugnssäker form.
- Stek i övre delen av ugnen 10 - 15 min.
- Servera med koriander, yoghurt och ris, gärna basmati.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
boz1965
