lammstek med örter
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Perfekt att lägga på grillen också
Ingredienser
Instruktioner
Skala och skiva vitlöken. Ta lammsteken och skär små fickor så alla kryddor tränger in bättr. Ta citronzestet, vitlöken, timjan och salt och gnugga in i steken. Bryn steken runt om. Salta lite på och stoppa in i ugnen på 175 grader och innertemperatur 58-60 grader. Man får inte köra den för länge i ugnen, då blir den genomstekt. Den ska vara lite rosa. .
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jeanette_eriksson_758
