Långpannebröd
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 1 timme 45 minuter
Gott och lättlagat!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke. Häll i det ljumma vattnet och rör tills jästen löser sig. Blanda ner alla ingredienser utom vetemjöl. Arbeta degen. Ta till sist i så mycket vetemjöl att degen släpper bunken. Om man villkan man blanda i rostade, saltade solrosfrön, jättegott! Täck över och låt jäsa ca 30 min.
- Sätt ugnen på 225°. Arbeta ihop degen i bunken. Lägg den direkt i långpannan . Kavla eller platta ut den. Skåra och låt jäsa övertäckt i 30 min.
- Grädda i 15-20 min. Låt svalna på galler under duk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SarahGradal
