- Serverar: 4 portioner
Baka laxen tillsammans med fänkål. Perfekt "allt i ett"-middag.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Finhacka persiljan. Finhacka vitlöken. Tätta av citronen och riv skalet.
- Skär fänkålen i skivor och bottna en liten ugnsfast form. Strö hälften av persiljan, vitlök och citronskal på fänkålen. Krydda med salt och peppar. Häll på grädden. Lägg laxen ovanpå, salta och peppra.
- Baka alltsammans i ugn ca 20 minuter.
- Toppa med resten av hacket. Servera gärna med pressad potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Mycket gott! Jag skivade några potatisar, kokte dem i 10 min och lade sedan ovanpå fänkålsblandningen (jag hade bara en liten fänkål hemma) och det blev också väldigt gott! Tack för ett bra recept! Bo