- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Bra recept på fisk som gillas och Jennys matblogg innehåller flera.
Ingredienser
Instruktioner
Ställ ugnen på 180 grader.
Ta fram en ugnssäker form och lägg den tinade eller färska laxen där. Värm upp en kastrull med grädde, crème fraiche och pesto.
Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över fisken, skiva tomaterna och ställ in i ugnen tills fisken är genomstekt (cirka 30 min) det beror på hur tjock / tunn den är. Innan servering, rosta pinjenötterna i torrpanna tills de doftar nötigt och blir lite gyllene.
Strö över pinjenötterna precis innan servering.
Serveras med ris och god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
essa7
