Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Lillskinka Castello

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Kan serveras till kokt ris eller pommes frites och en grönsallad.

Ingredienser

400-500 g rökt Lillskinka
1 förp (150g) Blå castello
1 dl creme fraiche
1 krm svartpeppar
4 tomater
Färsk eller torkad oregano

Instruktioner

Skär lillskinkan i ca: ½cm tjocka skivor och lägg dem som takregel på ett ugnssäkert fat. Rör samman blå castello och creme fraiche till en smidig kräm. Smaka av med svartpeppar.
Bred blandningen på skinkskivorna vid sidan av köttet. Gratinera rätten i 250 grader 15-20 minuter. Servera med kokt ris eller pommes frites och en stor härlig grönsallad.

Publicerat den 22 april 2008

Liknande recept

Syltade päron till ost

Syltade päron till ost

8

2

Dovhjortsfilé med valnötssås

Dovhjortsfilé med valnötssås

4

3

Rullar av ryggbiffar med sellericreme

Rullar av ryggbiffar med sellericreme

4

Spröda ostkex med rödlökskompott

Spröda ostkex med rödlökskompott

4

Tarte tatin med ostcreme

Tarte tatin med ostcreme

2

Pasta med köttfärs och ädelostsås

Pasta med köttfärs och ädelostsås

10

Pasta à la Gyllsjö

Pasta à la Gyllsjö

20 min

2-4

1

Fläskfilé Trianon

Fläskfilé Trianon

6

Små hemgjorda färskostar

Små hemgjorda färskostar

8

VISA FLER

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.