Limepannacotta med vanilj
- Serverar: 4 portioner
Gör den gärna i små glas.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten. Häll grädden i en kastrull.
- Dela vaniljstången, skrapa av fröna och lägg frön och stång i grädden.
- Tillsätt socker och låt koka upp och sjuda i ca 4 minuter.
- Tag av kastrullen, tag upp vaniljstången. Dela limen och pressa ner saften i gräddblandningen.
- Tag upp och krama ur gelantinbladet, låt det smälta i den varma grädden.
- Fördela i portionsformar eller små glas och ställ kallt i minst 3 timmar.
- Garnera med limeklyftor och citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lena54
