Superenkelt recept på jättegod lingongelé!
Instruktioner
- Koka lingonen med vattnet tills du märker att lingonen gått ordentligt sönder och " töms " på innehåll. Sila genom durkslag, kläm efter så att bara skalen blir kvar i durkslaget. Tillsätt sockret i lingonsaften, rör om tills det smälter. Häll tillbaka i kastrullen. Koka upp bara så mycke att det börjar bubbla. Häll i glasburkar.
- Viktigt:
Låt stå i rumstemperatur över natten utan lock, annars tjocknar inte gelén. Sätt på locken följande dag och förvara gelén kallt. Jättegott med både kött, fågel och fisk
Publicerat den
22 augusti 2010
Liknande recept
Skriv kommentar