Lingonkaka med mandel, kokos och kardemumma.
Servera den här kakan till kaffet eller med vaniljglass som dessert.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl, mandel, bakpulver, ½ dl socker, kardemumma och smör till en smulig massa. Vispa ihop ägget med mjölken, rör ner och blanda så slätt det går.
- Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 20 gånger 20 cm. Strö över lingonen och resten av sockret blandat med kokos.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 25 minuter.
- Låt svalna och skär i ganska små bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razzel
