Detta bröd gjord på majs blev saftigt och gott!
Instruktioner
- Värm upp ugnen till 200 grader.
- Finhacka majskornen.
- Blanda samman mjölet, bakpulvret, saltet, pepparn och paprikapulvret i en degbunke.
- Tillsätt mjölken, oljan, och den finhackade majsen. Blanda allt till en smet. Rör inte mer än att allt blir blandat.
- Stjälp upp smeten med mjölade fingrar på ett bakplåtspapper på en plåt. Tryck ut smeten till en rund platta ca 1 cm tjock. Nagga med en gaffel.
- Pensla brödet med uppvispat ägg och strö över osten.
- Grädda i ugnen i ca 12 minuter eller tills brödet fått fin färg.
Publicerat den
27 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar