Mandelkaka med Hallonglasyr
- Serverar: 1 portioner
En egen favoritkaka
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Smält smöret.
- Riv mandelmassan på den grova sidan på ett rivjärn. Vispa samman ägget, bittermandelaromen och mjölken i en skål.
- Tillsätt mandelmassan, sockret, vaniljsockret och sist det smälta smöret,under omrörning. Häll smeten i formen,grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
- Låt svalna något. Blanda florsockret och hallonsylten,bre glasyren över den fortfarande varma kakan. Låt svalna helt innan servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
