Mandelkaka med hallon
Bra kaka om man har några äggvitor som behöver användas.
Ingredienser
Instruktioner
Kläd en form drygt, 20 cm diameter, med smörpapper: Klipp till en bit som är några centimeter större, gör små klipp runt kanten och tryck ner den i botten på formen.
Mal mandeln, skålla och riv bittermandeln.
Blanda de torra ingredienserna och hacka ner smöret. Använd gärna matberedaren. När det hela har en smulig konsistens, vänd ner de hårt vispade äggvitorna.
Bred ut smeten i formen och tryck ner hallonen med jämna mellanrum.
Grädda i 170 grader ungefär 30 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
svengelsk
