Mango- och spenatsallad med ägg och skinka
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 20 minuter
Ibland är man ju helt själv när man ska äta. Det här är en god sallad för en, men receptet går också bra att dubblera.
Ingredienser
Instruktioner
Stek skinkstrimlorna. Blanda mango, bladspenat och tomater.
Rör ihop olja, balsamvinäger, salt och peppar. Vänd ner dressingen i salladen och strö över grovt riven parmesan.
Dekorera med ägg och skinka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
