Mayas pesto
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 10 minuter
Snabbt, lätt och väldigt läckert!
Ingredienser
Instruktioner
- Stöt vitlök, nötter och basilika till mos i en mortel eller använd matberedare med knivblad.
- Riv osten. Blanda i riven ost, sedan olivolja till lagom konsistens.
- Smaka av med salt.
- Tycker man inte om pinjenötter kan man byta ut till 4-5 valnötskärnor istället. Pesto som blir över håller sig ca 5 dagar i kylen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SDMaya
