Mormor Matildas skorpor
- Serverar: 30-40 portioner
Jag älskar dessa skorpor, som mer är som småkakor, och som är mycket svåra att sluta äta! OBS! 1kkp=ca 1½ dl
Ingredienser
Instruktioner
- Rör margarin och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen och rör ytterligare. Blanda alla övriga ingredienser och rör ihop till en deg. Dela degen i 4 delar. Rulla dem till längder och lägg 2 på varje plåt. Platta till dem lätt. Grädda dem i 200 grader i 15 minuter.
- Ta ut plåtarna och låt dem vila ca 10 minuter, skär dem sedan på snedden. Flytta isär dem lite så luften kommer åt snittytorna. Låt dem stå inne i ugnen tills de torkat, antingen med luckan på glänt och ugnen på 100 grader, eller med ugnen avstängd och luckan likaså.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mojsa
