Mozzarella surprise
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
En smakrik ostupplevelse
Ingredienser
Instruktioner
- Kavla ut smördegen. Ta fram den minsta pajformen (diameter ca 15cm) och lägg i smördegen. Hacka lök, tomat och basilika, täck botten på pajdegen. Täck grönsakerna med den skivade färska mozzarellan. Blanda ihop de övriga ostarna och häll över mozzarellan så den blir helt täckt. In i ugnen (200grader) ca 20 minuter eller tills osten fått färg.
- Servera med ett glas mousserande eller vitt vin.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ulr1ka
