Muffins med äpple och pekannötter
- Serverar: 16 portioner
Superenkla att göra och himmelskt goda!
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader och placera 16 medelstora pappersformar i en muffinsplåt eller på en vanlig bakplåt.
- Blanda mjöl, bakpulver, kanel, socker, äpple och pekannötter i en skål. Tillsätt ägg, mjölk och smält smör och rör ihop allt till en jämn smet.
- Fördela smeten i formarna och grädda kakorna i 18-20 min. Prova med en sticka att de är färdiga i mitten. Låt kakorna vila i muffinsplåten ca 5 min innan du försiktigt tar upp dem med en matsked. Låt dem sedan kallna på galler.
- Kakorna kan pudras med florsocker och serveras med vispgrädde eller yoghurt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
