Norrlands guld
- Serverar: 4 portioner
En paj med hjortron.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 grader.
- Blanda hjortron och potatismjöl. Lägg bären i en ugnssäker form eller portionsformar/glas.
- Smält smöret. Blanda vetemjöl, 2 dl havregryn, socker och bakpulver i en bunke och rör ner smöret.
- Fördela degen över bären och strö på cirka 1 msk havregryn. Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
- Servera med glass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sockertopp
