Nudlar med grönsaker och ingefära
- Serverar: 4 portioner
Ännu ett wokrecept. Har inte provat det - men kommer nog att tycka om det. Det låter väldigt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Skala och skär löken i tunna klyftor. Strimla vitkålen och bryt broccolin i buketter. Skala och skär morötterna i stavar. Skala och riv ingefäran och vitlöken.
- 2. Fräs grönsakerna, ingefäran och vitlöken i olivoljan. Woka bara en kort stund, så att grönsakerna behåller sin krispighet.Häll på sesamolja, soja och mango chutney.
- 3. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen och blanda sedan med grönsakerna. Vänd runt och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eva_jonte
