Öppen strömmingslåda med vitlök

Ingredienser

• 300 g strömmingsfilé, skinnet draget
• 1 citron, saften + strimlat skal
• 1 vitlöksklyfta, pressad
• 1 dl persilja, hackad
• 0.75 dl olivolja
• 0.75 dl gröna oliver, hackade
• Salt
• Peppar