Orientalisk älggryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Jag har ej några exakta mått på kryddorna, tag efter tycke och smak
Ingredienser
Instruktioner
Skär köttet i små kuber och fräs det i lite olja.
Skär lök och svamp i mindre bitar och fräs även dem i lite olja.
Lägg allt i en gryta och krydda efter egen smak, tillsätt chilisås och grädde, låt småputtra ca 30 minuter eller tills köttet känns mört.
Servera med skålar av banan, gurka skuren i små bitar och salta jordnötter. Gör en sallad och koka ris till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
morsan123
